Наш бренд-шеф начал свое обучение в знаменитой школе гостиничного бизнеса в Малаге. После завершения курса его ждал бурный профессиональный рост: он работал в престижных ресторанах рука об руку с признанными гениями кухни.
Марио Росадо в настоящее время является одним из представителей талантливой молодежи в сфере креативной кухни. Его кухня постоянно меняется благодаря неослабевающей силе любопытства и желанию попробовать новые сочетания.
Бренд-менеджерИВАН БРАВО
Наш бренд-менеджер также был звездным студентом в школе гостиничного бизнеса в Малаге, после завершения которой он продолжил обучение в испанских ресторанах со звездами Мишлен, а также в ресторанах Англии и Австрии.
После Иван продолжил профессиональный путь в разных регионах Испании и принимал участие в гастрономических мероприятиях в Канаде, Швейцарии и Дубае, где и вдохновился влиянием разнообразных вкусов, которые сегодня определяют его кухню.