Chef exécutif MARIO ROSADO
Notre chef exécutif a commencé son apprentissage à la fameuse école hôtelière de Malaga. Depuis l’obtention de son diplôme, il a mené une carrière imparable : il a travaillé dans de prestigieux restaurants, côte-à-côte avec des chefs de renommée.
Mario Rosado est aujourd’hui l’un des jeunes talents de la cuisine créative de Malaga. Sa cuisine évolue constamment grâce à sa grande curiosité et à son désir de tester de nouvelles combinaisons.
