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Mario Rosado

KüchenchefMARIO ROSADO

Unser Küchenchef hat seine Ausbildung an Malagas anerkannter Hotelfachschule begonnen. Seit dem Abschluss seiner Ausbildung ging es in seiner Karriere bergauf: er arbeitete in berühmten Restaurants mit den besten Küchenchefs zusammen.

Mario Rosado ist das neue junge Talent der kreativen Küche in Malaga. Seine Küche ist in ständiger Entwicklung, da er als neugieriger Koch gerne neue Kombinationen ausprobiert.

Iván Bravo

MarketbotschafterIVÁN BRAVO

Unser Markenbotschafter war ebenfalls einer der besten Schüler der Hotelfachschule von Malaga, und er bildete sich in bekannten spanischen Restaurants mit Michelinsternen weiter, sowie in Restaurants in England und Österreich.

Danach arbeitete Iván Bravo in ganz Spanien und bei gastronomischen Veranstaltungen in Kanada, in der Schweiz und in Dubai mit, wo er all diese unterschiedlichen Einflüsse kennen lernte, die heute seine Küche definieren.